La Ruta de las Universidades

King´s College, Cambridge - Reino Unido

Siento fascinación por las Universidades, el 2014 fue un año especialmente particular por la oportunidad haber conocido mis lugares soñados, algo de energía tiene que habérseme pegado de estos espacios donde tantas mentes están produciendo,  los campus son verdaderos santuarios y los lugares en los que pude estar son palabras mayores: Cambridge, Notthingham, Harvard, George Washington, San Diego.

Abril me llevó a Inglaterra para conocer  la Universidad de Cambridge, donde estuvimos sentados en el mismo lugar donde se discutían las primeras teorías del ADN y donde tantos políticos, científicos y escritores planifican el orden del mundo, donde Maestros y Alumnos pasean el jardín del famoso King´s College; luego a la Universidad de Notthingham, cuna de Premios Nobel, sede de uno de los  Centros de Sostenibilidad y Responsabilidad Corporativa más importantes de Europa, lugar de mis sueños de estudios de especialización.

Sucré Salé Café

Fuimos el viernes a tomar un café a media tarde en "Sucré Salé Café" a unos pocos metros de la Catedral Vieja, frente al Parque Calderón. La carta está escrita en francés, pero para comodidad, con la descripción en español. Las especialidades son  el triángulos de queso camembert apanado, espectacular y de postre un minicake de chocolate con relleno líquido, mmmmmm.